Andaluziako herri zuriak: karea, harresiak eta Al-Andalusen oroimena

Ia mundu guztiak Espainiako hegoaldearekin lotzen duen irudi bat dago: karez zuritutako fatxadako etxe-multzo bat muino batean gora, dorre edo gaztelu batek koroatua, atzean zeru oso urdina duela. Andaluziako herri zuriak postala baino askoz gehiago dira. Mendeetako historiaren, eguzkitik babestera behartzen duen klima baten eta kalea etxearen luzapentzat hartzeko modu baten emaitza dira.

«Herri zuriak» esapidea batez ere Cádizko eta Málagako mendialdeekin lotzen da, baina karearen zuria Andaluziako zati handi batean zabaltzen da. Artikulu honetan, elkarren artean oso desberdinak diren hiru geldialdi proposatzen dizkizugu, guztiak gure katalogoan, karez zuritutako Andalucía hori ikuspegi desberdinetatik ulertzeko: Atlantikokoa, basamortu bolkanikokoa eta Guadalquivirko ibarrekoa.

Zergatik zuria

Hegoaldean, karea arrazoi oso praktikoengatik erabili izan da tradizioz. Argia islatzen du eta beroaldian etxebizitzak fresko mantentzen laguntzen du; gainera, propietate desinfektatzaileak ditu, eta hori bereziki estimatzen zen izurrite garaietan. Fatxadak noizean behin karez zuritzea etxeko beste lan bat zen, ia errito bat, eta ohitura horretatik dator gaur egun bidaiaria hainbeste erakartzen duen itxura argitsua.

Horri herri horietako askoren trazadura gehitu behar zaio: kale estu eta bihurgunetsuak, erliebera egokituak, itzala ematen dutenak eta haizea mozten dutenak. Kasu askotan, hirigintza horren sustraiak Al-Andalusen garaian daude, herriguneak goian zegoen gotorleku baten inguruan antolatzen zirenean.

Vejer de la Frontera, Atlantikora begira dagoen zuria

Andaluziako herri zuriaren ideia laburbiltzen duen herririk badago, Vejer da. Urrunetik ikusten da, 200 metro inguruko mendi baten gailurrean, Barbate ibaira begira eta Atlantikotik 8 kilometro eskasera. Bere alde historikoa, oraindik harresiz inguratua, multzo historiko-artistiko izendatu zuten 1976an, eta 2014tik Espainiako Herri Ederrenen artean dago. Kaleetan barrena ibiltzen hastea nahikoa da zergatik den ulertzeko.

Bere xarmaren zati handi bat Al-Andalusen garai luzeari zor dio. 711ko Guadaleteko guduaren ondoren, Táriq ibn Ziyaden tropek Rodrigo erregea garaitu zutenean, herriak Bashir izena hartu zuen, eta bost mende eta erdiz egon zen musulmanen menpe. Arrasto hori nabari da kaleen sarean: gora eta behera egiten dute, eta bihurritu egiten dira itzalaren bila.

Goian Vejer de la Fronterako gaztelua dago zain, Erdi Aroko gotorleku bat, toki honek defentsa-funtzioa izan zuela gogorarazten duena, gaur egun fatxada zurien artean apenas susmatzen bada ere. Bisitatzeak oinezko hutsaren begirada aldatzen laguntzen du, herri bat babesteko pentsatutako harresi batzuen inguruan zergatik antolatu zen ulertu nahi duenarenaz.

Oso gertu, Salbatzaile Jainkotiarraren eliza (Vejer de la Frontera) alde historikoko geldialdi ezinbestekoetako bat da; izan ere, garrantzi handiko hainbat eliza gordetzen ditu.

Vejerrerako gure gomendioa:

• Sartu oinez eta ahaztu autoa alde zaharrean.
• Egin harresien perimetroa, multzoaren ideia bat egiteko.
• Igo gazteluraino eta hartu denbora norabiderik gabe kaleetan ibiltzeko.
• Amaitu begiratokiren batean ilunabarrean, karea urre-kolorez tindatzen denean.

Níjar, sumendien arteko zuria

Andaluziaren beste muturrean, Níjarrek herri zuriaren bertsio oso desberdina eskaintzen du. Udalerri izugarri baten hiriburua da, Almeríako probintziako zabalena, Mediterraneora begira dagoena eta ia berrogei herri biltzen dituena, besteak beste San José, San Isidro de Níjar eta Campohermoso. Bere alde historikoa 2019tik dago Espainiako Herri Ederrenen artean.

Níjar berezi egiten duena bere ingurunea da. Udal-mugartearen zati handi bat Cabo de Gata-Níjar parke naturalaren barruan babestuta dago, eta Unescok Geoparke gisa aitortu zuen 1999an. Hemen lur bolkanikoak ia dena azaltzen du: erromatarren garaian jada ustiatzen ziren harri bolkanikoko harrobiak, alun-meategiak eta gatzagak. Karez zuritutako etxeen eta paisaiaren kolore okre, gorrixka eta beltzen arteko kontrastea ahazten ez direnetakoa da.

Alde historikoa abiapuntu ezin hobea da penintsulako hegoaldeko paisaia berezienetako bat ezagutzeko. Denbora baduzu, uztartu herriko ibilaldia parke naturaleko kostaldera egindako txango batekin.

Eta bidaia Al-Andalusen historia handiz osatu nahi baduzu, probintziako hiriburua eskura duzu: Almeríako San Cristóbal muinoko Alkazaba eta harresiak penintsulako bigarren alkazaba arabiar zabalena da, garai musulmaneko barrutiari dagokionez.

Almodóvar del Río, gaztelu baten oinetako zuria

Hirugarren geldialdiak Córdobako probintziara garamatza, Guadalquivirko Erdiko Haranaren bihotzera. Almodóvar del Río gotorleku baten babesean bildutako etxe-multzo zuriaren adibide ezin hobea da. Protagonista nagusia Gaztelu muinoa da, milurtekoetan zehar biztanleak erakarri dituen goragunea: bere hegaletako koba txiki batean Kalkolitoko aztarnak agertu ziren, eta gailurrean Brontze Aro Berantiar Orientalizatzailearen eta iberiar kulturaren arrastoak aurkitu dira.

Iberiar mundu hartatik dator pieza oso iradokitzaile bat: K.a. IV. eta III. mendeen artekoa den harrizko friso bat, ehiza bat kontatzen duena: hainbat zaldizkok orein bat atzetik dute, eta astoek tiratutako gurdi bat dator haien ondoren.

Baina urrunetik ikusten dena Almodóvar del Ríoko gaztelua da, Florestako gaztelua ere deitua, El Redondo izenez ezagutzen den mendia koroatzen duena. Lehenago erromatar kastro bat egon zen muinoan, baina gaur egungo eraikinak jatorri arabiarra du eta 760. urtekoa da, Al-Andalusen lehen garaikoa. Probintziako gotorleku andalusi ezagunenetako bat da, eta etxe-multzo zuriaren gaineko dorre eta harresien silueta Andaluzia hutsa da.

Hemendik Córdoba gertu dago, eta merezi du bisita Córdobako Meskita-katedralarekin eta Errege Kristauen Alkazarrarekin lotzea; bi monumentu horiek eskualdeko hainbeste herritan arnasten den Al-Andalusen iragan hori ulertzen laguntzen dute.

Ibilbidea antolatzeko aholkuak

Herri zuriak ezagutzea, batez ere, oinez ibiltzea da. Hona hemen ideia batzuk gehiago gozatzeko:

• Aukeratu ondo garaia. Udazkena, negua eta udaberria ezin hobeak dira. Uztailean eta abuztuan beroa muturrekoa izan daiteke, eta eguerdian aldapak igotzea ez da ideia ona.
• Oinetako erosoak. Harri-zoladura eta malda handiko kaleak xarmaren parte dira, baina oinak zigortzen dituzte.
• Jaiki goiz edo itxaron arratsaldera. Goizeko lehen orduko eta arratsaldeko azken orduko argia da onena karea ikusteko eta argazkiak ateratzeko; gainera, jaiegunetan eta zubietan jendetzak saihestuko dituzu.
• Ez geratu erdigunean bakarrik. Bilatu begiratokiak eta kanpoaldeak: askotan herri zuri baten ikuspegirik onena kanpotik ikusten da.
• Igo beti gaztelura. Ia guztietan, gotorlekuak azaltzen du herriaren jatorria.

Geruzaz geruzako bidaia

Herri zurien alderik politena da karearen azpian historiaren geruza ugari ezkutatzen direla: iberiarrek, erromatarrek, andalusiarrek eta gaztelarrek beren arrastoa utzi zuten muino berean. Vejer, Níjar eta Almodóvar del Río Andaluzia argitsu horretarako hiru sarbide oso desberdin dira. Aukeratu zurea, edo, hobeto, kateatu hirurak hainbat txangotan.